Azeite Verolí Grappolo Intenso Safra 2024 250ml
R$78,00
Cultivado e produzido com cuidado artesanal, o Azeite de Oliva Grappolo Safra 2024 exemplifica o compromisso com a qualidade e a autenticidade.
Frutado verde médio, com amargor e picância intensas e persistentes, o Grappolo Safra 2024 é mais do que um azeite: é uma experiência sensorial única. Cada gota revela camadas de sabor, desde notas herbais marcantes até nuances de pêra e tomate cereja.
Harmonização Perfeita
Com uma acidez de 0,2%, este azeite harmoniza perfeitamente com antepastos, alimentos defumados ou condimentados, assados e carnes vermelhas. Seu perfil sensorial complexo eleva cada prato, proporcionando uma verdadeira jornada gastronômica.
Fora de estoque
Características:
Frutado: 5,0
Herbal: 6,5
Amargor: 7,0
Picância: 7,0
Grama cortada: 4,5
Rúcula: 4,0
Tomateiro: 4,0
Pêra: 3,75
Composição Química:
Acidez em ácido oleico: 0,2%
Índice de peróxido: 3,90 mEq O2/Kg
Extinção específica no ultravioleta 232nm: 1,56
Extinção específica no ultravioleta 270nm: 0,13
Extinção específica no ultravioleta Delta K: < 0,008
Laudo realizado pelo Cerelab – Laboratório de Análise de Alimentos Ltda de São Paulo
| Peso | 0,500 kg |
|---|---|
| Dimensões | 5 × 5 × 24 cm |
Produtos relacionados
-
Caqui Orgânico Desidratado 50g
O preço original era: R$18,20.R$17,50O preço atual é: R$17,50.Experimente o sabor autêntico e adocicado do Caqui Orgânico Desidratado Acaiaca, uma deliciosa forma de saborear esta fruta tradicional da Serra da Mantiqueira. Produzido com cuidado e respeito à natureza, este caqui desidratado é uma opção saudável e prática para o seu dia a dia. Com cada mordida, você apoia os pequenos produtores locais e fortalece a economia sustentável da região.
-
Geleia de Caqui 200g
R$32,50 -
Vinagre de Caqui Artesanal 250ml
R$25,00Vinagre de Caqui Artesanal Natural – 100% Puro e Orgânico | ACAIACA 250ml
Vinagre de caqui artesanal produzido através de fermentação natural, sem adição de conservantes ou acidulantes artificiais. Criado pela família ACAIACA em Minas Gerais com caquis orgânicos cultivados no próprio sítio, este vinagre premium oferece sabor suave e levemente adocicado, perfeito para temperos gourmet, marinadas e pratos especiais. Rico em probióticos naturais e com acidez balanceada, é ideal para quem busca condimentos saudáveis e sustentáveis.
Características:
- 100% natural e orgânico
- Fermentação artesanal tradicional
- Sem conservantes ou aditivos químicos
- Sabor suave e adocicado
- Rico em probióticos naturais
- 250ml
Produto artesanal que pode apresentar sedimentação natural – característica que comprova sua autenticidade e processo de fermentação tradicional. Agite suavemente antes do uso.
Avaliações
Não há avaliações ainda.